La Boite à Gateau , Le thé gourmand et réconfortant !

Hello !!!
OUTCH HOU HA , on s’est pris septembre en pleine poire !
Bon puisque nous voilà de retour au boulot , embrigadés dans nos papiers … bref l’enfer la routine habituelle !
Il me fallait ressortit de la malle un thé gourmand , réconfortant qui met du baume au cœur mais qui n’ai pas encore la saveur des jours froids…. Et le thé parfait …le voici..le voilà :

thé boite 1_GF

 

LA BOITE A GATEAUX !!!

Au nom divinement choisi car il sent effet le gâteau !

Pas un gâteau précis mais une douce odeur de pâtisserie suave , (si vous êtes au régime passez votre chemin !) !

C’est un thé que j’ai trouvé au détour d’une balade sans inspirations chez Gourdon Négoce de thé ( à Metz ) qui s’appelle désormais « Thé minuscule ». Chez qui je trouve toujours mon bonheur !
Ils réalisent leurs propres mélanges et c’est bien souvent des réussites ! Mais pour les non lorrains, rassurez vous ils vendent en ligne ICI.

La boite à gâteau

C’est un délicieux Thé VERT + : Amandes, pistaches, pommes, écorces d’agrumes, coriandre , poivre rose, immortelles des sables , arômes naturels. ( notez que j’ai une ancienne version du mélange , la nouvelle est un mélange thé vert & blanc)
Déjà visuellement, il est très joli & gourmand, avec ces morceaux d’agrumes , d’immortelle, ses baies rouges & ses pistaches entières , on pourrait deviner la compo juste au visuel !

zoom thé 2_GF
Aucune saveur ne domine vraiment l’autre, il à juste un gout gourmand chaleureux avec une toute petite pointe d’amertume (modulable selon la température et le temps d’infusion) . Et moi qui ai horreur du poivre on ne le sent pas du tout, ce n’est pas du tout un thé épicé !
Comme tous les thés verts, l’infusé est assez clair.
Je vous conseille de ne pas l’infuser trop chaud 70/75°C et pas trop longtemps , 3 min est suffisant à mon sens !
Et alors en ce mois de septembre c’est juste ce qu’il me faut, il a le gout du réconfort sous un plaid , un jour de pluie fine dans un cottage anglais ??? vous voyez l’affaire !
Bref j’en use et abuses-en ce moment, je l’ai depuis des années et je ne me lasse jamais  tellement il est subtil et pas du tout écœurant!!

zoom thé 1_GF

 

Voilà j’avais envie de vous partager le thé qui m’accompagne toujours dans les changements de temps ou journées en demi teintes, un indispensable avec ou sans gouter!

thé gouthé_GF

Et vous quel est votre thé de septembre ? Dites moi tout dans les commentaires! 

 

Belle journée !

 

2 réflexions sur “La Boite à Gateau , Le thé gourmand et réconfortant !

    • bioteafull dit :

      Je ne suis jamais déçue depuis probablement une dizaine d’année ou je pousse régulièrement la porte de votre boutique !
      mais celui ci fait vraiment parti de mes préférés!
      au plaisir de venir recharger mes stock !
      belle journée

      J'aime

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