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Les bienfaits du Curcuma

Ça fait un petit moment que je ne vous ai pas parlé d’un aliment « qui fait du bien » ! Aujourd’hui je me penche sur le curcuma ! Le curcuma c’est quoi ? C’est une plante Herbacée, originaire du sud de l’Inde et Malaisie. On peut trouver son Rhizome entier en magasin bio ou séché et réduit en poudre. …

50 nuances d’Earl Grey !

Oui oui bon mon titre laisse à désirer 😀 et alors ? Je vous retrouve aujourd’hui pour démarrer une petite série d’articles à la tendance SO BRITISH ! J’ai un amour assez immodéré pour l’Angleterre et la culture anglaise, et l’une de mes drogues théinée c’est bel et bien le Earl Grey ! Alors le Earl Grey c’est …

Les bienfaits du Gingembre !

  Comme c’est la saison du Gingembre jusqu’à fin février c’est parti pour un article sur ces bienfaits! C’est quoi en vrai le gingembre?   Le gingembre est une plante exotique vivace originaire d’Asie dont on consomme le rhizome. Au moyen âge il était considéré comme une plante magique et aphrodisiaque mais depuis toujours,il est …

Les bienfaits du Miel !

En hiver le miel nous tient compagnie, on le retrouve dans la fameuse tisane d’hiver dont je vous parlais ici , mais on peut également s’en servir pour sucrer un gâteau ou une vinaigrette. Dans l’antiquité en Egypte le papyrus Ebers rédigé aux environs du XVIe siècle avant notre ère, traité de médecine antique rassemblait …