Les bienfaits de l’Artichaut sur le foie, cure Synergia . Phytothérapie#4

Bonjour, bonjour!

Comme vous le savez j’ai trainé sur les bancs de la fac de pharma depuis un moment pour me former comme il se doit en phytothérapie.

Aussi quand j’ai vu sur Hivency la possibilité de collaborer avec la marque Synergia pour recevoir une SIPF d’Artichaut* j’ai sauté sur l’occasion.

Ca faisait un moment que je me disait que je devais vous parler des bienfaits de l’artichaut LA plante pour le foie alors nous y voilà !

 

L’artichaut :

De son doux nom : Cynara Scolymus, l’Artichaut est de la famille des Astéracées, en phyto on en utilise les feuilles.

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L’artichaut c’est LE dépuratif pour le foie par excellence!

Il est essentiellement composé de :

-acides phénols

-acides alcools

-flavonoïdes

Bien sûr c’est une plante inscrite à la pharmacopée européenne. jesaisonsenfous

 

Les Bienfaits de l’Artichaut:

C’est une plante indispensable en phytothérapie car le foie joue un rôle clé dans la santé .

-Protecteur des cellules du foie et favorise la régénération cellulaire hépatique

-Cholérétique & cholagogue (facilite la formation et l’élimination de la bile)

Détoxifiant Xénobiotique (aide à éliminer les déchets médicamenteux, pesticides et autres polluants du foie) > et ca c’est quand même vachement intéressant !

-Donc nettoyeur général du foie par excellence & protecteur des cellules hépatiques

-Effet diurétique léger

-Aide à la régulation du cholestérol sanguin

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Dans quel cas Utiliser l’artichaut:

Il est essentiellement indiqué en cas :

-d’insuffisance hépatique

-de surcharge pondérale

-de constipation (chronique)

-pour drainer les polluants hépatiques

-dans les périodes de Détox ( printemps et automne entre autres)

-mal être ou troubles digestifs général

Mais il est à éviter en cas d’obstruction biliaire 😉

 

Comment le consommer :

-au quotidien en saison avec une bonne vinaigrette 😉 bon,  mais pas super efficace !

-en tisane si vous en trouvez…

– en SIPF comme ici ! ( ou EPS ,EF, gélules…)

 

La cure d’artichaut grâce au SIPF de Synergia :

J’ai donc reçu de la part de Synergia cette cure d’artichaut bio !

Qui se présente sous forme de SIPF (on y vient encore 1 min de suspens) en flacon de 100ML (environ 10 jours) 13€

Alors on la fait cette cure ?

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Un SIPF c’est quoi ?

SIPF de son petit nom complet « Suspension intégrale de plante fraiche » est une forme pharmaceutique (galénique) de phytothérapie. (ah enfin ca fait 300 mots qu’on attends cet acronyme ) #suspens

C’est à dire que la plante est en micro particules en suspension dans un milieu hydroalcoolique titré à 30%. L’intégralité des constituants de la plante à été cryobroyé moins de 24h après récolte (donc sans élévation de température). Et donc sans dénaturer la plante.

L’avantage important de cette forme galénique est qu’elle conserve l’intégralité biochimique (totum : la totalité de la plante) de la plante et donc à efficacité optimale de la plante sur l’organisme.

La plante étant complète tous ses actifs agissent en synergie sur l’organisme !

La fiche descriptive complète est consultable ici si vous souhaitez : https://www.synergiashop.com/fr/artichaut-sipf-bio

S’il est bien gardé à l’abri de la lumière généralement un SIPF se conserve jusqu’à 2 ans. ( bon vous êtes sensé l’avoir bu avant hein!)

En plus de celui à l’artichaut vous pouvez par exemple en trouver à la prêle (qui reminéralise ) ou au Cassis  (qui diminue l’inflammation). Si vous voulez en savoir plus sur les SIPF c’est sur le site de la marque. (Synergia à breveté les SIPF)

 

Notez quand même que la suspension est dans un Alcoolat à 30%. Il est donc déconseillé au femmes enceintes et enfants de moins de 40kg mais également aux anciens alcoolodépendants.

 

La cure d’Artichaut:

 

Comme on l’a vu plus haut l’artichaut va permettre de produire et d’évacuer plus de bile qu’à l’ordinaire il faut donc préparer nos petites vésicules.

La vésicule biliaire :

Une intro optionnelle aux cures d’artichauts mais que je trouve plutôt judicieuse:

Avant de faire ma petite cure d’ARTICHAUT  j’ai appliqué les conseils d’un pharmacien phyto et j’ai « libéré » la vésicule biliaire.

En massant le ventre dans le sens des aiguilles d’une montre avec un mélange de 3gouttes HE de citron + 7gtte d’Huile Végétale de votre choix .

(afin d’éviter des désagréments liés à un mauvais fonctionnement de la vésicule, maux de ventre par exemple)

MASSEZ MASSEZ MASSEZ à un moment donné vous entendez un PSHITT dans votre bidou et hop votre vésicule fonctionne à point vous être prêt à attaquer les choses sérieuses ! ( si ca ne le fait pas, c’est pas bien grave vous aurez réveillé votre vésicule)

 

L’artichaut de synergia :

La SIPF se présente donc dans un flacon en verre opaque afin de préserver la plante.

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Il est indiqué de diluer 5ML dans de l’eau 2*/jour. (avec le petit flacon doseur)

J’ai un peu tardé à commencer ma cure parce que j’étais en pleine période d’exam et je prenais donc d’autres compléments alimentaires en phyto, et par ailleurs j’avais un peu peur de l’effet éventuel laxatif ! 🙂

 

Ce que j’en pense :

Je n’ai pas encore fini les 10 jours. (mais rassurez vous je viendrais mettre à jour l’article! la semaine prochaine)

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Le SIPF est couleur un peu brune et légèrement sirupeux (comme souvent), je trouve le goût très très amer ( il n’est pas mauvais juste très amer). Sachant que, quoi que vous preniez en phyto, que ca soit du SIPF ou EPS et compagnie ce n’est jamais super bon !  (je vous parle pas de mon infect mélange pour l’acné 😉 ) vous pouvez toujours le mélanger à de la tisane froide ou à un jus un peu sucré type orange pour contre balancer l’amertume ou diluer le goût.

Mais pour le moment, c’est comme pour le chardon marie, je me sent juste allégée digestivement ( ce qui est déjà plutôt bien ) et surtout l’idée de bien drainer mon foie de tous les produits toxiques était l’idée qui m’a fait démarrer la cure!

Néanmoins il à un peu trop activé ma digestion, qui n’est pas paresseuse à la base, et qui sortait d’une période plutôt stressante, alors si comme moi, vous n’avez pas une digestion lente, et que vous souhaitez éviter ce type de désagrément, vous pouvez prendre 1 fois 5mL par jour le temps de s’habituer (c’est la posologie que j’ai choisis du coup !)

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-Je pense que le format 100ML pour 10 jours est bien si vous n’avez pas le foie trop lent (et vous pouvez éventuellement compléter avec 15jr de chardon marie en gélules). Ou si vous faites régulièrement des détox.

-Mais si vous êtes en surpoids ou que vous vous sentez très engorgé je vous conseille plutôt 1 mois  (le format 300ml coute 34€).

 

Info phyto en plus : Si des petits maux de ventre ou de tête apparaissent lors de la cure c’est qu’elle est « très » efficace et que votre vésicule n’était pas prête à drainer tout ce que votre foie avait accumulé. Pas de panique, faite une petite pause et réalisez un petit massage du ventre comme indiqué plus haut et tout devrait rentrer dans l’ordre. En parallèle veillez à boire et à avoir une alimentation équilibrée 😉

 

Par ailleurs si ca vous dit : synergia à gentiment accepté de prévoir un code promo spécialement pour vous sur la gamme de SIPF de -20% à valoir sur le e-shop synergiashop.com avec le code BIOTEAFUL  si ca c’est pas gentil ? et un petite surprise!

( ce n’est pas commissionné c’est juste un code promo sympa 😉 )

 

Voilà vous êtes des pros de l’artichaut ! N’hésitez pas à me poser vos questions ou à me partager vos cures fétiches en commentaire ou par mail. Je ne mords pas promis 😉

*Produit reçu gratuitement pour test par Synergia que je remercie, via la plateforme Hivency

 

Bibliographie :

Le bon usage des plantes qui soignent de Jacques Fleurentin**

Le site synergia : www.synergiashop.com

 

Yoga 4 postures pour une bonne immunité!

 

Bonjour à tous !
Aujourd’hui je vous reviens avec un sujet de base dans notre santé : l’immunité ! Des riches rencontres que j’ai pu avoir avec les pharmaciens et médecins qui dispensent ma formation de phyto on en revient toujours aux bases : Une alimentation saine & une immunité en béton (les 2 étants forcément liés) !
Bon aujourd’hui je ne vais pas vous faire de topo sur l’alimentations mais gardez toujours à l’esprit que c’est ce que vous apportez à votre corps qui en conditionne son état 😊 Bref ici on est là pour causer Yoga !
Vous le savez le yoga à pleins de bienfaits divers et variés mais il à aussi celui de nous garder en bonne santé en stimulant positivement notre système immunitaire de manière profonde !
Si vous pratiquez déjà très régulièrement la salutation au soleil «suryanamaskar » alors elle va booster votre immunité de manière profonde et sur le long terme. Sinon vous pouvez lire mon article à son sujet ICI et courir vous procurer un tapis de yoga 😉

tapis yoga eline
Néanmoins si ponctuellement vous souhaitez un petit coup de pouce voici quelques postures à réaliser en plus ou tout simplement les unes enchainées aux autres .
N’oubliez pas on ne se fait jamais mal avec le yoga, n’allez pas trop loin dans la posture et si ca ne va pas ne faites pas la posture !
Si vous n’avez jamais fait de yoga je vous rappelle que le mieux est quand même de commencer avec un prof et de vous assurer que médicalement tout va bien ! Et si vous êtes enceinte demandez conseil à un médecin ou un prof de yoga!

1) La posture de la chaise : « Utkatsâna »

 

Elle fortifie le dos, corrige les méfaits d’une posture assise prolongée, elle favorise la musculature des mollet et améliore la circulation sanguine en prévenant les varices.
*placez-vous debout droit, les pieds légèrement écartés.
*levez les bras, mains et épaules détendues en créant une ligne bien droite. Respirez doucement
*Expirez en pliant les jambes, descendez doucement jusqu’à être assis sur une chaise imaginaire, en gardant le dos bien droit. Restez dans la posture et réalisez 5 à 10 respirations complètes.
*Inspirez revenez en position debout initiale tout doucement.

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Une vidéo explicative courte en cas de besoin : https://www.youtube.com/watch?v=Dj15BjrJVns

A la fin de l’exercice prennez conscience de l’énergie.Image du site the health orange

2) La posture du chat : « Marjariasana »

Posture du chat, est surement une des postures les plus connues et les plus simples. Néanmoins elle est à pratiquer avec rigueur car elle touche à la colonne. Et si vous avez mal au poignet vous pouvez la faire sur les avants bras.
*Mettez vous à 4 pattes en veillant bien à aligner toutes vos articulations. Tout en gardant les épaules bien relâchées. Et ouverture des genoux largeur des hanches.
*Inspirez creusez le dos redressez la tête et le menton. Ouvrez la poitrine.
*Expirez, arrondissez le dos, rentrez le nombril vers la colonne doucement.
Allez y très doucement et enchainez 5 respirations complètes. Ne pensez à rien d’autre que votre souffle et votre posture. Elle aide à « purifier » le sang , favorise le renforcement de la colonne et améliore la posture globale du corps .

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Ooreka / finemédia

J’ai trouvé une vidéo qui explique la posture pour ceux qui ne la connaissent pas ! ( ouais j’ose pas encore me lancer dans les vidéos YouTube ) ni les photos de moi faisant du yoga !!
https://www.youtube.com/watch?v=1fxbcnCyIJU

3) Chien tête en bas : « Adhomukhasvana »

Encore une posture très connue relativement simple dans sa mise en place mais qui fais bien circuler les énergies. ( Attention cependant si vous supportez mal la tête en bas ne la tenez pas longtemps)

*Comme pour le chat mettez vous dans la table ( à 4 pattes dos droit )
*Repliez les orteils , relevez les hanches vers le haut tout en allongeant les jambes.
*Orientez les épaules et la tête vers le sol, gardez les paumes bien à plat et les doigts écartés.

*Relâchez les épaules et la tête.
*Il est important que je dos soit droit.
Essayez si possible d’amener les talons vers le sol. Si besoin pliez légèrement les genoux. Mais ne vous faites jamais mal !
Au début ne restez que quelques secondes dans cette posture pour vous entrainez puis faites la plusieurs fois en vous positionnant sur une respiration complète

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yoga journal france

Une vidéo pour y voir plus clair :
https://www.youtube.com/watch?v=VF_1dlL7mt8

4) La posture de l’enfant : « balasana »

Elle favorise l’élimination des toxines et l’apaisement elle améliore donc l’immunité !
Elle est simple et termine en douceur une séance.
*Comme tout à l’heure commencez à 4 pattes postures de la table , les genoux écartés légèrement largeur bassin .
*Partez en arrière vous asseoir sur les talons tout en gardant les mains au sol doigts écartés. Ici vous avez un grand étirement du dos.
*Posez la tête au sol toujours en respirant doucement et ramenez les bras le long du corps front au sol.
Respirez et concentrez vous sur la posture, restez ainsi 5 respirations complètes.

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yoga journal france

C’est une posture idéale pour se recentrer.
Encore une petite vidéo explicative : https://www.youtube.com/watch?v=KVgNSuvCza0

Réservez vous un temps de méditation !

Et oui la méditation est aussi bonne pour l’immunité quel que soit la méthode adoptée !
Si vous n’avez pas l’habitude, les méthodes de méditations pleine conscience de Christophe André sont très accessibles. Et puisqu’on est sur le thème du Yoga je vous joins une vidéo d’une explication & de méditation de pleine conscience de 15 min environ sur le corps.
Pour ce faire vous pouvez vous installer assis confortablement soit sur un coussin de méditation soit sur une chaise l’important est d’être bien 😉 et laissez Christophe André vous emporter.
https://www.youtube.com/watch?v=Rd4k3Ye2yKE

Comme d’habitude si vous êtes enceinte ou avez une pathologie, renseignez vous auprès de votre médecin ou pratiquez avec un professeur diplômé en cours !

Pour d’autres astuces santé & yoga, je vous parle des livres de Tara Stiles ici et là.

Pourquoi commencer le Yoga ? par ici

Le site yoga journal France
Christophe André : http://christopheandre.com/WP/

Et vous aussi vous pratiquez le yoga ? dites moi tout dans les commentaires!

yoga immunité Pin

Survivre à l’hiver, en bonne santé épisode #2

Hello la compagnie !

Nous voilà toujours en hiver et avec son lot de désagréments de saison ! L’an dernier je vous avais proposé un petit article sur la survie en bonne santé en hiver ( qui est toujours valable d’ailleurs ) mais cette année j’ai eut le droit à une paire de semaines de maladie ininterrompues pour lesquelles j’ai du passer au 2e niveau de lutte et aider mon organisme à s’en sortir. Pour cela je vous partage mes astuces naturelles pour stimuler en douceur et soutenir son  immunité au quotidien.

Grâce à cela j’ai redécouvert les propriétés de l’huile essentielle de RAVINTSARA l’allié magie des hivers et des gens à soucis ORL !!

 

L’huile essentielle de Ravintsara: 

C’est L’huile essentielle antivirale & de prévention par excellence (d’ailleurs je ne comprends pas bien pourquoi je me suis pas plus penchée sur elle avant)
Elle est immunostimulante,  Expectorante et antibactérienne à large spectre ( limitant les risques de surinfection) ! Bref que demande le peuple !
Elle peut s’utiliser sous tous les modes( diffusion , local ou interne)  brefs elle est un basique indispensable de votre trousse à pharmacie .

Sous son petit nom Cinnamomum Camphora L.elle est essentiellement constituée de 1,8 cinéole qui lui confère une bonne partie de ses propriétés.

Comment l’utiliser ?

En préventif :

pour stimuler l’immunité : 4 à 6gtes sous la voute plantaire ou le thorax , ou 2 gouttes par poignets, 1 fois par jour pendant la période à risque avec 1semaine de pause après 2sem d’utilisation. Personnellement je ne le fais pas pendant 2 semaines d’affilée, j’en applique 2ou3 jours dans la semaine ou quand je vois beaucoup de monde.
Vous pouvez ponctuellement l’appliquer à même la peau mais le mieux reste de la diluer à 30% ( 3gte HE pour 7 gte d’huile végétale neutre)

En curatif :

A privilégier donc pour les soucis de la sphère ORL.

1 goutte sur un sucre ou comprimé neutre en synergie avec eucalyptus radié 3 fois par jour, ou 5gouttes en massage sur le thorax et ou en bas du dos 3 fois par jour jusqu’à amélioration.

Ou si vous vous sentez flagada un soir que vous avez l’impression de commencer à tomber malade, appliquez en 3 gouttes toutes les 3h en regard de la zone concernée ( gorge, thorax….) et combinez avec ma tisane citron gingembre cela va rééquilibrer votre terrain pour limiter les dégats ! Normalement le lendemain matin ca va déjà mieux 😉

A défaut j’utilise de l’huile essentielle d’eucalyptus radié (oui je suis tombée en rade de ravintsara le weekend de Noel !) qui elle aussi peut s’utiliser en préventif elle est aussi composée de 1,8 cinéole, elle à des propriétés approchantes de celle du ravintsara bien que je la trouve moins efficace en préventif

Entre temps je lui ai dédié un article complet ici

Un rhume classique ne doit pas dépasser les 3jours au moindre doute consultez votre médecin, par ailleurs en aucun cas l’aroma ou la phyto ne sauraient remplacer un traitement médical.

 

Alimentation : 

L’alimentation est la base quand même de notre immunité, ce sont dans nos assiettes que nous trouvons de quoi rester en bonne santé . Les astuces naturelles pour stimuler l’immunité sont avant tout « mangez équilibré » mais ca vous le savez déja ! 

 

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Compléments alimentaires :

Cure Vitalité:

En parallèle j’ai utilisé une cure que je fais tous les ans depuis que j’ai lu un article à son sujet chez Mariel du blog de Néroli  il s’agit de la cure vitalité de Naturative (15jr ) en stick fluides : gelée royale , propolis , ginseng histoire de soutenir mon immunité c’est un produit que j’aime beaucoup, je le rachète chaque année, parce que le mode de prise n’est pas contraignant du tout : 1stick dans un verre chaque jour, et en plus ca à un goût genre miel citron c’est plutôt bon donc ca ne me dérange pas du tout. C’est une des rares « cure » que j’arrive à finir de bout en bout donc je ne m’en prive pas j’ai pris 15 jr entre Noel et Nouvel an et je l’ai repris 15 j en février histoire d’échapper à la grippe. Et je fais ca tous les ans.

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il est classe mon cache théière hein ? 🙂

Echinacée:

Et sinon en parallèle de mes divers états infectieux je prends de l’homéopathie (mais chacun à sa tambouille personnelle) , que je complète avec de l’échinacée.
Pour cette fois j’ai choisis en homéo du coup le L40 Echinacea de Léhning sur conseil de ma pharmacienne, mais vous pouvez la trouver en comprimés, gélules ou en infusion (si vous en trouvez) ! Cette plante est répertoriée dans la pharmacopée française .

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Elle stimule le système immunitaire et favorise donc la guérison et ou limite les dégats 😉

(attention l’échinacée ne doit pas être utilisée en cas de maladie auto immune) 

Vitamine C et Antioxydants:

En plus de tout ça, ne vous privez pas des bons antioxydants et de la vitamine C naturelle des fruits, que vous pouvez même prendre en cas de coup de pompe de l’après midi, la vitamine C des fruits n’est pas excitante ! >info du jour bonjour!
Bien sûr, tous ces bons conseils ne sont efficaces que dans le cadre d’un régime alimentaire riche en légumes et équilibré 😉 on ne le dit jamais assez .

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Allez courage le printemps est bientôt là !

Attention les traitements, soins, avec des huiles essentielles ne doivent se faire que avec vigilance et sur le conseil d’un thérapeute compétent en la matière (pharmacien médecin etc ) ne pas utiliser avec les femmes enceintes et allaitantes ni enfants de – de 3ans . En cas d’épilepsie ou asthme ou de maladie grave veuillez demander conseil à votre médecin.

Si vous voulez vous lancer dans les huiles essentielles, à mon sens un ouvrage de base vous sera Necessaire  au minimum: La bible des Huiles essentielles de Danielle Festy  **

Et je vous ai écrit une série de 2 articles sur comment débuter avec les Huiles essentielles :

Utiliser les Huiles essentielles par où commencer ? #1

Utilisation et toxicité des Huiles essentielles #2

Ma trousse en aromathérapie de l’hiver #Huiles essentielles

Les bienfaits de la Cannelle !

Bonjour bonjour ,
Nous y voilà en fin octobre #moodtoussaint #onafroid #ondéprime !
Fin octobre à part les courges et les légumes racines on est pas fous en aliments bienfaisants …alors comme la saison des boissons épicées va bientôt battre son plein j’ai pensée vous faire un article sur la cannelle … oui quelle drôle d’idée sachant que j’ai HORREUR de ça ( je la tolère uniquement dans le vin chaud en gros ) mais bon c’est une épice plus que répandue en automne hiver et à raison car, bien que je n’aime pas son goût elle est pleine de bienfaits !
Alors si vous aimez la cannelle ou que vous voulez bénéficier de ses bienfaits suivez moi !

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La cannelle c’est quoi ?

C’est un élément aromatique provenant de l’écorce interne du Cannelier, plante originaire des régions tropicales d’Asie et les bâtons de cannelle sont des petits tubes plutôt jolis !
Il semblerait que ce soit l’une des plus anciennes épices connues et elle était plutôt utilisée pour ces propriétés médicinales. Elle existait principalement en Chine puis à été introduite en Europe par les Romains .

La cannelle de Ceylan ( originaire du sri lanka) , forme des petits bâtonnets ochre , tandis que la cannelle de chine plutôt des bâtonnets marrons et plus épais .

Elle se conserve au frais et au sec, à l’abri de la lumière dans un contenant hermétique car elle à vite tendance à perdre son arôme .

Les bienfaits de la Cannelle :

-Elle est bourrée d’antioxydants, selon une étude parue en 2006 elle fait partie des 50aliments les plus anti oxydants!! (plus que le thé mais comme on en consomme des petites quantités… oui on mange pas 100gr de cannelle d’un coup!)

-Elle à de bonnes propriétés anti-microbiennes .
-Elle permet de renforcer le système immunitaire et donc elle est conseillée si vous voulez préserver une bonne immunité  et affronter courageusement l’hiver
-Elle aiderait à favoriser le contrôle du diabète et favoriserait la réduction du cholestérol LDL
-Réduirait les inflammations du système digestif ( tel que les brûlures d’estomac)
-Elle serait antiparasitaire et anti infectieuse pour le système digestif et calmerait donc les ballonnements , flatulences et diarrhées
-Elle contient du manganèse
-Elle est source de fer

Bref pas d ‘excuses pour ne pas user de Cannelle un peu partout !!

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L’huile essentielle de Cannelle :

Cannelle de Ceylan : elle tue 99% des microbes et s’occupe donc de toutes les infections. Elle à de bonnes propriétés : antiseptiques , anti virales et antibactériennes.
Elle convient pour les rhumes, les coups de froids et autres bronchites mais également pour les diarrhées infectieuses .
Elle est également anti parasitaire et stimulante

ATTENTION : L’huile essentielle de Cannelle est très TROP puissante et à réserver à des maux IMPORTANTS et sous conseil d’un prescripteur avisé  ou personnes ayant une très bonne maitrise des Huiles essentielles! 
INTERDITE : chez la femme enceinte et l’enfant de moins de 7ans
Elle est également DERMO caustique = ne pas l’appliquer sur la peau
(N’utilisez jamais une huile essentielle sans avoir pris conseil auprès d’un pharmacien au préalable )

Enfin si vous la diffusez avec de HE d’orange elle parfumera votre maison d’une odeur festive !

 

Comment consommer la Cannelle :

Vous pouvez ajouter des bâtons un peu partout, dans votre thé ou jus de pomme chaud par exemple ! Ou la saupoudrer sur tout vos gâteaux pâtisseries goûtés ou compotes de fruits !


Sinon il reste toujours les Cinnamon Rolls pour plus de Hygge!

 

Et si vous la choisissez sous sa forme huile essentielle, respectez bien les recommandations et dosages du pharmacien.
Dans tous les cas elle ne remplacera pas un traitement médical qu’on se le dise !

 

D’où viennent mes infos: 

La bible des huiles essentielles de Danielle Festy  & le site passeport santé  et tout un tas d’autres endroits 😉

 

Les articles sur les bienfaits des autres aliments pour affronter le froid: Citron , gingembre , miel , curcuma

Et vous vous aimez la Cannelle ? Dans quoi ?

Comment stimuler son immunité ? Préparer son corps aux maux de l’hiver .

 

Bien le bonjour !

Après vous avoir causé en début d’année de mes méthodes pour survivre à l’hiver, j’aimerais vous parler de la préparation en automne ( comme pour la maison 🙂 ) afin d’aider notre petit organisme à mieux passer entre les virus hivernaux !

Avant toute chose même si vous le savez déjà, je le redis : la meilleure façon d’éviter d’être malade est quand même de manger équilibré et sain, de bien se laver régulièrement les mains et boire beaucoup d’eau ( favorisant ainsi l ‘délimitation des sales bêtes qui traînent ) et de diminuer sont stress … ( facile à dire ) mais je le dis quand même . Et enfin prenez l’air dans la nature ca va aussi vous faire du bien 🙂

Si malgrès tout ( vous êtes toujours stressée par exemple ) ou que vous avez juste envie de filer un coup de main à votre petit corps on y va !

Petite cure de vitamine C :

Biensur la vitamine C la meilleure et la mieux assimilée et celle des Fruits ( pas des jus ) des FRUITS . Si vous choisissez quand même les jus le mieux est de les faire frais et si c’est dans le commerce sachez que la vitamine C disparaît à la lumière donc ADIEU les jus dans les flacons transparents !

Voici la liste des fruits les plus riches en vit C en ordre décroissant : La goyave , le cassis , le kiwi , le citron , l’orange , le pamplemousse , litchi … et fruits rouges ( mais tous les fruits en général en contiennent biensur)

ET concernant les légumes ? Oui eux aussi vont vous épargner le scorbut : les poivrons crus , chou fleur cru , épinards , brocoli cuit ….

J’ai commencée une cure de Jus d’argousier: ( un complément alimentaire en vit C ) c’est carrément dégeu je dois vous le dire c’est 1 càS à diluer à chaque repas dans un verre d’eau et ça à un goût de Vomi .( Mais vraiment je n’exagère pas ) je vais quand même le boire mais si vous voulez essayer je vous conseille plutôt dans un jus que dans de l’eau !

Vous pouvez toujours acheter des comprimés en vit C mais ils sont à réserver aux grosses fatigues car mal assimilés et plutôt indigestes !

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Le magnésium :

On ne le dit pas assez mais de façon annexe le magnésium va aider à soutenir l’immunité en réduisant les effets néfastes du stress et la fatigue. Il faut le prendre TOUJOURS associé à de la vitamine B6 pour qu’il soit bien assimilé (lorsqu’il est pris en comprimé en cure ponctuelle) .

Actuellement je mange une boite de la pharmacie mais ma prochaine cure sera au magnésium marin + vit B6. Et en plus je saupoudre du cacao cru dans mes smoothies matinaux ! mouahahaha

Le magnésium est naturellement présent dans : Les légumes secs ( lentilles…) les céréales complètes ( riz complet …) la banane , les épinards , les amandes et bien sûr …le vrai chocolat noir !

Naturellement la vit b6 est présente dans : Le thon , les bananes , les patates , les lentilles , l’avocat , le quinoa …

Le thé & les tisanes :

oui on en reviens encore et toujours là !
Pour stimuler l’organisme et si vous aimez n’hésitez pas à boire des Thés ou tisanes épicées …type Chai ou les tisanes type Yogi Tea , les épices vont légèrement réchauffer l’organisme et commencer à trucider les petits virus.

J’ai toujours sous le coude une boite d’infusion de Thym Citronné en cas de symptômes louches ou de cou de mou pour me faire une infusion vite fait bien fait !

Et mon fleuriste vous dirait : un bon grog bien dosé le soir et le lendemain ça sera comme si vous aviez un pétard aux F*****:-) #soignonsnousnaturellement

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La Cannelle :

#alibipourlevinchaud !!! Ayez la main lourde sur la Cannelle ( bon moi j’ai horreur de ça ) je ne la tolère que dans le vin chaud #aboireavecmodération . Mais si vous aimez ça, allez y sur les tartes , les crumble , les compotes etc… car elle à des propriétés antimicrobienne ( un jour je vous ferai un article sur son cas!)

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Les huiles essentielles

Il existe une multitudes d’huiles essentielles que je manipule au quotidien pour les maux d’hiver MAIS n’étant pas encore formée je préfère m’abstenir de vous donner ce type de conseil sachant qu’on utilise de + en + les huiles essentielles mais que ce sont des choses à utiliser avec PARCIMONIE et précaution en évitant la surdose …donc on en reparlera quand je serait formée sur le sujet ! ( bientôt bientôt)

 

Et j’ai toujours sous le coude :

Du Citron , du Gingembre et du miel, pour pouvoir faire ma petite tisane magique . En préventif dont vous trouverez la recette ici ou dès que je sent que j’ai un petit coup de froid .

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En Résumé :

-On mange sainement
-On fait une cure de vitamine C
-On mange du magnésium +vit B6
-On boit du thé épicé
-On fout de la cannelle partout
-On fait de la tisane magique préventive

ET les microbes ne passerons pas !!! ( ou moins on espère;-) )

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Ici les articles sur les bienfaits des aliments ci dessus :

Les bienfaits du Miel
Les bienfaits du Citron
Les bienfaits du Gingembre

Et vous quels sont vos trucs et astuces pour préparer votre petit corps à l’hiver ?

Les bienfaits du Citron

Qui est le Citron ?

Le citron descend probablement du Cédrat, qui dans le temps ancien était très reconnu pour ces vertus médicinales . Il s’appelait au départ Limon, qui petit à petit à dérivé vers le latin Citrus et progressivement citrus à remplacé Limon.

On découvre en premier cet agrume dans les écrits chinois. Mais il était probablement très rependu dans plusieurs régions du globe.

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Alors quels sont ses bienfaits ?

-Il préviendrait les cancers, (la consommation d’agrumes en général )

notamment ceux de l’œsophage, estomac et colon.

Et les agrumes jumelés avec une bonne consommation de thé vert 😉 augmenteraient les effets anti cancer à bon entendeur !

-Il contient beaucoup de flavinoides ( nos amis rencontrés dans le thé ), il préviendrait donc les maladies cardiovasculaires, aurait des propriétés anti inflammatoires.

-Il contient également des Limonoïdes qui favoriseraient l’immunité ( en plus de la vitamine C )

Selon son mode de consommation :

-il facilite la digestion

-aide à éliminer les toxines

-stimulerai le foie

-Il contient entre autre du Potassium ,Cuivre et du Fer

Comment le consommer ?

Pour préserver ses bienfaits plutôt tiède ou froid mais pas chaud .

Veillez à privilégier des citrons bios, car les agrumes sont généralement traités avec des fongicides, même après récoltes, et ensuite recouverts d’une cire. ( si vous ne les trouvez pas bio, lavez les bien et frottez pour éliminer la cire avant de consommer la peau )

Le citron est un aliment acide, mais il est alcalinisant pour l’organisme.

 

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Et moi comment je le consomme ?

Je presse un citron dans environ 50cl d’eau tiède le matin à jeun ( pas tous les matins hein ) et je bois ça tranquillou avant de manger mon petit dej et avant mon thé.

Ça hydrate le corps qui en à bien besoin après la nuit, et je trouve personnellement que ce petit mélange me réveille et me donne un peu de peps quand je me lève dans le brouillard .

Et si le cœur m’en dit je me garde une petite rondelle de coté pour mettre dans mon thé à l’anglaise !

Sinon j’en met dans ma fameuse infusion de gingembre d’hiver dont je vous parlais ici .

 

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Et pour le plaisir un peu partout en cuisine (tout en gardant en tête qu’il vaut mieux qu’il ne soit pas cuit pour préserver ces bienfaits ) par exemple en spaghettis citron/ parmesan MIAM !

Pour info , la pleine saison du citron c’est maintenant ! Février /mars même s’il est disponible tout au long de l’année .

Vous pouvez le conserver dans un panier à fruits ou au frigo !

 

Le citron à tout bon, cependant comme toute bonne chose il ne faut pas en abuser, car consommer trop fréquemment il peut être déminéralisant .

Par ailleurs il serait conseillé de ne pas se brosser les dents tout de suite après en avoir bu pour ne pas sensibiliser l’émail .

 

Un petit tour sur passeport santé si vous souhaitez plus d‘infos

ou ici les fruits et légumes frais

 

Et vous, vous aimez le citron ?

Les bienfaits du Gingembre !

 

Comme c’est la saison du Gingembre jusqu’à fin février c’est parti pour un article sur ces bienfaits!

C’est quoi en vrai le gingembre?

 

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Le gingembre est une plante exotique vivace originaire d’Asie dont on consomme le rhizome.

Au moyen âge il était considéré comme une plante magique et aphrodisiaque mais depuis toujours,il est très employé en cuisine et médecine chinoise, mais également en cuisine indienne, on se sert de sa racine « fraîche » ou en poudre comme épice.

 

Il à un goût assez relevé , presque piquant surtout frais .

 

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Quels sont les bienfaits du Gingembre ?

-Il contient des antioxydants (encore! … vous me direz quand vous en aurez assez des machins antioxydants ) qui nous aide donc à lutter contre les foutus radicaux libres responsables du vieillissement des cancers des troubles cardiaques entre autres .

Certains antioxydants du gingembre seraient résistants à la chaleur et même se libéreraient à la cuisson ce qui l’aide à se placer dans la catégorie des 14 végétaux frais les plus riches en antioxydants.

 

-Il facilite la digestion, en effet il stimulerai la sécrétion de la bile et des enzymes digestives, il activerai donc la digestion.

 

-Il soulagerai les troubles types nausées, nausée des transports, et même les nausées des femmes enceintes ( toutefois si c’est votre cas avant de faire une orgie de gingembre parlez en à votre médecin ou votre sage femme ).

-Il aurait des propriétés anti inflammatoires, notamment sur les troubles chroniques comme l’arthrite.

 

-Il serait bon pour les personnes diabétiques, en diminuant le taux de glycémie à jeun.

 

-Il ferait baisser le taux de cholestérol sanguin.

 

-Il stimule le système immunitaire en réchauffant le corps et fait aussi baisser la fièvre, il est antibactérien également.

 

Il aide donc à lutter contre les affections hivernales telles que le rhume, maux de gorges etc…  

-Il contient des oligoéléments tels que le manganèse, et cru, il contient également du cuivre.

Cependant si vous prenez des médicaments pour le cœur il pourrait y avoir une interférence entre le gingembre et certains médicaments donc parlez en à votre médecin .

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Comment le consommer ?

En poudre , en gélule, frais, mariné…

Pour ma part je préfère le consommer frais surtout quand c’est la saison.

Vous pouvez en faire une tisane comme je vous donnait la recette ici.

Vous pouvez également le consommer mariné avec des sushis ou confit au dessert.

 

Je vous livre la Recette de la Soupe Carotte-Gingembre

(que j’adore et dont je vous parlais dans mon article sur l’hiver )

de Gwyneth Paltrow dans son livre « Tout est simple »

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Je vous promets que si vous avez pris froid un bon bol de cette soupe et Hop c’est reparti pour un tour. Cependant c’est une soupe qui décoiffe vraiment si vous la laissez reposer une nuit, donc si vous voulez la garder pour le boulot demain mettez un peu moins de Gingembre.

Il vous faut :

2 c à Soupe d’huile de coco ( je met de l’huile d’olive)
1 gros oignon coupé en fines rondelles
2 gousses d’ail en fines tranches
2Cà Soupe de gingembre frais haché (sans la peau)
1c à c de cumin moulu , ½ cà c de coriandre moulue , 1/2 cà c de Garam masala (comme j’en ai pas je n’en met pas 🙂 )
450gr de carottes coupées en morceaux de 3cm
750ml de bouillon de volaille ou légumes
poivre ( que je ne met pas non plus )

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Faites chauffer dans une casserole à fond épais sur feu moyen l’huile. Ajoutez l’oignon , une pincée de sel couvrez et laissez 20 min jusqu’à ce que l’oignon soit confit . Ajoutez l’ail et le gingembre.

Faites sauter 1 min et ajoutez le cumin la coriandre et le Garam Masala. Faites cuire 1 min puis ajoutez les carottes et le bouillon.

Portez à ébullition, baissez le feu et faites mijoter 20 minutes jusqu’à ce que les carottes soient tendres. Mixez dans un Blender (attention aux mixages de liquides chauds ) s’il elle est trop épaisse parfois j’ajoute un peu d’eau ! ( ou au plongeur ca marche aussi mais j’en fous partout )

Régalez vous !

 

Comment le conserver ?

Personnellement je le garde dans le sachet kraft du magasin bio au noir et au sec je garde ma racine 3semaines au moins sans soucis .

Sinon vous pouvez le conserver surgelé, ou sur une tablette du réfrigérateur .

 

Il parait qu’on peut le faire pousser soi même, je n’ai pas encore essayé mais si j’y arrive je vous tiendrais au courant!

Vous avez d’autres astuces sur le gingembre ? Laissez les moi en commentaire 🙂

Si ca vous dit plus de détails je vous conseille l’article de passeport santé

 

Et si on essayait de survivre à l’hiver ! #santé

Alors ce n’est pas que j’aime pas l’hiver ne nous méprenons pas, j’aime me blottir au coin du feu avec une tisane quand il neige dehors, et j’aime quand il neige à Noël …MAIS comme je n’ai pas de cheminée et que Noël c’est un jour de l’année on peut le dire que J’AIME PAS L’HIVER .Dans ma prochaine vie je serais une marmotte !

Alors en attendant comment je fais pour survivre à cette saison ?

1) LA TISANE magique !!

Of course en tant que Teaaddict j’ai une tisane indispensable pour l’hiver :

Je la prépare les soirs en rentrant quand je sens que le rhume menace ou une petite baisse de régime ou le matin avant de partir quand je me sens un peu groggy ou enrhumé ou que j’ai pris froid et ça marche trop bien !

Recette de la Tisane Citron Gingembre 

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Pour 2 tasses il vous faut :

3cm de gingembre frais

1 citron

du miel

de l’eau

( tout ça bio de préférence )

Faire chauffer 750ml d’eau dans une casserole et porter à ébullition.

En attendant, éplucher le gingembre et le couper en 3 tronçons et les mettre dans l’eau.

Quand l’eau boue avec le gingembre dedans, baisser un peu le feu et compter 10 min d’infusion .

Retirer le gingembre de l’eau (il doit vous rester environ 500ml d’eau ) verser dans une tasse l’infusion, ajouter au moins ½ citron en jus et 1 càS de miel ,

L’eau qui reste, peut être mise dans une thermos, quand c’est un peu moins chaud compléter de miel et de citron et hop c’est parti pour la prendre au boulot !

2) la gelée royale

Tous ceux qui ont eut une maman folle des remèdes naturels, on été forcés à manger de la gelée royale fraîche en hiver, bon il s’avère que même si maman à raison j’aime pas franchement le goût et en plus il faut la garder au frigo donc 3 jours sur 4 je l’oublie 🙂

Alors récemment j’ai trouvée de la gelée royale lyophilisée en gélule à prendre avec le petit dej et ou le repas du midi donc je la met dans mon sac du boulot et je l’oublie beaucoup moins !

Je la prends en « cure » de plusieurs jours pendant les périodes de fatigue ou de surbooking !

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J’ai achetée la mienne chez Fleurance nature simplement parce que ils n’y en avait pas dans mon magasin bio.

3)La soupe Carotte gingembre

Encore du gingembre !

Pour ceux qui n’aiment pas je suis désolée mais le gingembre est le must have de l’hiver !

Il permet de lutter contre les inflammations, stimule le système immunitaire et aide à prévenir les troubles digestifs.

Donc 2 fois par mois environ je fais la soupe carotte gingembre , histoire de donner un coup de main à on organisme et en plus c’est bon ! ( je vous donne la recette Ici )

4)Les huiles essentielles

Je manie avec précautions les huiles essentielles avec différents livres en ma possession, et je suis maintenant formée en la matière , j’utilise désormais en hiver l’huile essentielle de ravintsara dont je vous cause ici qui est devenue une de mes indispensable!

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5) La luminothérapie

C’est le manque de lumière qui me plombe en hiver, j’ai donc investi depuis quelques années dans des lampes de luminothérapie .

J’en ai une énorme qui prends de la place ++ à la maison et que j’utilise pendant les jours ou j’ai le temps car il faut l’utiliser environ 30 min (selon les lampes ) et pas après 17h ( pour ne pas perturber le sommeil) donc le soir c’est fichu .

Du coup j’ai investi dans une 2e lampe portable pour la prendre avec et faire une petite séance à la pause de midi !

Voilà j’espère que ces astuces peuvent vous aider si comme moi l’hiver n’est pas votre truc ! Et vous quelles sont vos astuces pour affronter l’hiver ? 

 

Mes autres petits articles sur l’immunité , le citron , le gingembre , le miel ….